Szénhidrát túlsúlyos, édes ízvilágú, rendkívül fogós és szelektív csali. Csekély fehérjetartalma ellenére változatos fehérjeösszetételű, tápláló, magas vitamin- és ásványi anyag tartalommal bír. Kimondottan ajánlott nappali horgászatokra, nagy nyári melegekre, törpeharcsás vizekre, és lúgos kémhatású, szikes tavakra.